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南昌最好吃的饺子,咱滨城好吃的饺子都在这里

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南昌最好吃的饺子,咱滨城好吃的饺子都在这里

原标题:南昌最好吃的饺子,吃一口都是家的味道!

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今天,正式进入了三伏天的头伏,这意味着一年中气温最高且又潮湿、闷热的时节来临,天气总趋势是逐渐从干热到闷热,从“烤箱”变“蒸笼”。

作为一名土生土长的南方人,对饺子并不像北方人那么喜爱,但偶尔也会很想念。

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不知道有多少人家和我家是一样的情况,当我们姐妹两回到家中之后,妈妈总会买点饺子皮,剁点肉,一家人围成一圈,一边包饺子一边话家常。只有全家都在的时候才会包饺子,缺了一个都不会包。

传统的计算伏天的方法是从夏至开始,依照干、支纪日的排列,第三个庚日为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏。

所以,在我的内心,饺子--其实就是团圆的象征!

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在我们北方,有句俗语叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,说的是入伏了,这天你得吃饺子好好补补啦。

后来的我们越长越大,离家越来越远,一起包饺子的日子也越来越少了。偶尔想吃的时候,只能上店里吃去了。

说起饺子,

地宝君找了几家南昌好吃的饺子馆,想吃饺子的人记得收藏哦!

现在各种各样的忒色饺子那可是多了去了!

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今天就带大家吃饺子!

哈尔滨大水饺

咱滨城好吃的饺子都在这里啦!

**说是饺子店,不如说是一家原汁原味的东北菜馆**,在这里你能吃到最正宗的东北味道。一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,形糙色重味浓。粗线条不拘泥于细节。

船歌鱼水饺

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白菜猪肉水饺皮薄肉嫩真材实料的饺子,除了白菜猪肉馅的还有很多陷可选,总体来说好吃不贵。

来自青岛以海鲜水饺为主、经营各类海鲜家常美食、体现传统渔家餐饮文化的餐厅。墨鱼汁调色的黑色饺子皮儿里,包裹着鲜嫩饱满的白色墨鱼肉团,轻咬一口,鲜明的黑白对比。黄花鱼水饺色泽上先胜一筹,精选面粉中加入新鲜南瓜,不仅增加了南瓜的营养成分,更打造了它与众不同的鲜黄色外观。珍贵的黄花鱼肉做馅儿,肉汁饱满,鲜美嫩滑,口感松软甘香。

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地址:大连市中山区安乐街28号(国际金融大厦旁),另有分店。

酱大骨、大拉皮、馅饼等都是进店必点,味道超棒。他家还能喝到哈尔滨啤酒,这在南昌是比较少见的,推荐~

志峰咱家饺子

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■地址:船山路120号(船山广场对面)

饺子都是先包先做的,隔着透明的玻璃墙操作间可以很清楚的看到操作制作过程,操作间干净整洁。他家的饺子种类很齐全,还有金枪鱼香菜馅,鱼肉很细腻,配上淡淡的香菜味道,好吃极了!~熏酱的菜品味道很正,价格还不贵。

■人均:45元

地址:大连市西岗区宏济街88号(另有分店)

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百里鲜扇贝饺

于大妈北方水饺店

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提起水饺,很多南昌人肯定知道于大妈,这是一家开了二十二年的老牌水饺店

专营海鲜饺子。扇贝饺子是主打,每个饺子里都有两个饱满的大扇贝,不造假,皮薄馅大汤汁丰富。猪肉大蛤馅的也挺鲜溜。海鲜类饺子要空口歹,败蘸什么醋之类的,不然可惜了。性价比超高。

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地址:大连市中山区玉光街54号兴安宾馆1层

他们家的水饺,采用了正宗的北方做法。而做水饺用的面粉,也要是北方面粉。

捏上开口水饺

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他家饺子好吃是有秘诀的,20斤面要有20个鸡蛋清、1斤麻油、3两盐。买最好的菜、最好的面。始终坚持吃的东西最重要,用料绝不含糊。

开口笑旗下的一家店,名字很特别,店里装修干净整洁,海肠水饺新鲜的活海肠与最鲜嫩的优质韭菜调馅,海肠脆嫩弹牙,轻轻一咬便有浓厚的鲜甜味道弥漫舌尖,而且是限量供应的哦!~开口鲜虾饺,虾手工剥壳取出虾仁制成的内馅,细嫩弹牙,滑软而有弹性,每一口都能吃到大虾仁!猪肉茴香的也好吃,茴香味并不算太浓,调的馅料口感恰到好处。

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地址:大连市沙河口区黑石礁中山路富丽庭一楼

■地址:东湖区渊明北路197号

台北嘉家饺子馆

■人均:30元

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东北人家

这家饺子馆在大连饺子馆中小有名气,开了很多年,面积不算太大,就是一个一般的家常菜饺子馆。饺子都是现点现包的,整体口味不错。黄花鱼饺子也是招牌之一。

一到饭点就排队的东北人家,两层小楼都坐不下。但为了尝一口心心念念的东北菜,还是老老实实地排队。

地址:大连市沙河口区集贤街58号(大梁骨头馆斜对面)

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日丰园饺子馆

他家的水饺像东北人的性格一样特别实在!个大肉多~都是纯手工包的。胃口小的吃几个就饱了。

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你可以没去过日丰园,但你绝对听说过海肠馅饺子!~ 没错,就是出自日丰园!新鲜的海肠剪成小段,加入韭菜碎、色拉油、酱油,没有其他辅助材料,只要海肠和韭菜本身的鲜甜,包制成饺。手工擀制的面皮将鲜味牢牢锁住,入口鲜美爽滑,汤汁浓郁。

去东北菜馆一定要啃上一份“骨头”才过瘾。酱得入味的骨头,两只手一起抓着啃才够爽!

地址:大连市高新园区小平岛48号楼(军港正门前行100米)

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藏香猪美食坊

■地址:丁公路89号

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■人均:55元

店不大,非常干净,可以看见厨房。有饺子,馄饨。肉是藏香猪肉,纯肉馅,吃上一口就知道是好肉,很香!还有香菇肉陷,口感也超好,喜欢!吃的都走不动了!

高氏水饺

地址:大连市中山区望海街39号

二十多年老店,手工擀,砂钵炖,风味独具。以前都是现场老阿姨包水饺,老大爷煮水饺。他家的水饺因为是手工包的,所以味道不错,尤其喜欢他家豆腐馅的水饺,很特别。

常鲜楼

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他家煮水饺都是用砂钵子放在炉子上现煮,里面放上青菜,直接夹出来,吃起来热呼呼的。可以加粉加面,很清爽的口味。

奔着海胆饺子去的,海胆饺子一绝,现刮海胆现包现煮,海胆饺子感觉很受, 能吃出来是鲜海胆包的, 只有点韭菜提鲜 , 特别爽!

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地址: 大连市沙河口区西南路63号(靠近星海公园)

店就在中山路华润万家后面,店不大,甚至有点破旧。那又怎样,作为吃货的我们不在乎,哈哈~

乾翔府台北饺子城

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■地址:羊子街180号

据说是一家多年屹立不倒的老店,从装修也能看出来,不过在一个巷子里经营这么多年,说明菜品的质量还是过硬的!他家的饺子就像妈妈包的一样实惠,大大的肚子,很多馅,总体还是很实惠亲民的店。

■人均:8元

地址:大连市中山区三八广场嘉信酒店对面(近向明街)

东北饺子馆

喜鼎海胆水饺

算得上是连门头都没有的家庭式小馆,老板是哈尔滨人。靠着口口相传的口碑一直做了15年,口味是有大家见证的。

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一家以做海胆为原料的饺子馆, 门口就有透明玻璃的操作间 ,可以看到里面卫生的包饺子的过程,  每一份都有称重。菜单只有正反面一张纸, 菜品不算多 , 样样都挺精致的 。海胆水饺果然料足味美,海胆的鲜甜全都包裹在薄而有嚼劲的皮内,好吃极了,黄瓜的也很清甜每个饺子里都有一个虾,天热吃很清鲜。

既然是饺子馆,那味道自然是不差的。皮薄馅多,蘸点酱料,一口包一个,超满足~

地址: 大连市西岗区中山路129-3柏威年大连购物中心L5

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开口笑海鲜饺子

川白肉,粉条、酸菜和五花肉一起炖。粉条透明而有嚼劲,五花肉切成薄片吸收了酸菜的酸味,吃起来不会腻,既可以作为主食,又可以下饭。

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开口馅水饺一直是他家的主打,虾滑饺子可是他家的招牌,下锅前的饺子是没捏口的,利用锅内沸腾的热水产生的高温让饺子下锅,饺子皮立刻紧紧地包住馅料,一点也不会漏。满满的虾肉,虾肉非常饱满,韭菜真的是完全的辅助,吃起来觉得很新鲜虾肉好嫩,晶莹剔透的饺子皮,一口咬上去,汤汁味美,怎一个“鲜”字了得!

■地址:南京东路262号

地址:大连市沙河口区西安路罗斯福地下(各大商超基本都有店)

■人均:35元

添福来饺子

百面千饺

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一家洪都老店,饺子皮有韧劲,馅也超好吃,能吃到一些在外面吃不到的馅~

饺子馆是个很稳妥的方向,菜饭两吃的饺子可下酒可顶饿,添福来算是大连街儿的老字号了,老板的确也是上心,从一个粑粑店现在干成了连锁,据说他家的饺子馅用的料理机都是很牛掰那种的~除了饺子外菜品有老味儿,还不贵,还能选小份的,量其实也不少。

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地址: 大连市高新园区黄浦路359号近东电社区(另有分店)

重点推荐木耳鸡蛋、泡椒牛肉和鱿鱼馅的。除了饺子他们家的杂酱面、麻辣肉酱拌面都很好吃。

嘉乐即食饺子

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■地址:新溪桥西一路与新溪桥北二路交叉口东

在多家购物中心有店,饺子口味丰富有80余种,菜品实惠,上菜很快,不愧是即食。饺子分量也足。价位绝对亲民,二三十就能吃的不错,各种馅的饺子,总有一款你会喜欢,小菜也都便宜,凉拌拉皮,更适合在夏季吃。

■人均:15元

地址:大连市中山区天津街271号佳兆业B1楼) 另有分店

京城百饺园

喜家德水饺

以前总以为是一家水饺专卖店,实际上是以饺子为招牌的东北菜馆。京城百饺园给人的印象就是菜的份量特别实在,超多,尤其符合东北人的豪爽性格。

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是从黑龙江传来的,感觉呼啦一下开了无数家分店,属于现包手工水饺,速度还是很快的。饺子种类不是很多,饺子馅也会随季节的更换变化,饺子皮确实口感和味道都不错。饺子以喜三鲜和鲜虾的口碑最好,让人垂涎三尺。

饺子馅也有好几种,鸡肉蘑菇饺子、韭菜猪肉饺子、三鲜饺子……韭菜猪肉馅的饺子是仔细调了味的,很有小时候姥姥包的饺子的感觉。

地址:大连市中山区人民路14号近天天渔港(另有众多家分店)

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台北渔家饺子

他家的东北大拉皮和锅包肉也是我喜欢的。拉皮很Q弹,搭配黄瓜和肉丝,再蘸下酱汁,一口下去hin棒,非常适合夏天吃。外酥里嫩的锅包肉,酸甜味的汁水,肉食者会开心的飞起吧

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虽然店不大而去位置不是多黄金,但是味道真的可以。馅料非常多特别是推荐三鲜饺子和自己的渔家饺~住在附近的人真的应该去尝尝看味道,皮薄馅大味道好,菜的量很大,味道也不错,价格公道。

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地址: 大连市沙河口区南沙街21号

■地址:福州路95-2号(省体育局北门斜对面)

福香饺子馆

■人均:55元

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赛先生海胆水饺

知名的鲅鱼饺子店,南石道街马路边的小粑粑馆,走跨海大桥的话从长春路隧道口下来就是。慕名而来,听说中午饭点人会很多就特意提前去占地方,店内很小,四张桌子,唯一的包间还被占用包饺子了。服务员小哥很牛掰,店里就饺子,鲅鱼豆腐,鱼丸汤老三样,木有凉菜。

水饺中的爱马仕绝对不是浪得虚名的,贵肯定是一方面,但是从里到外也是极其的与众不同。

地址:大连市西岗区迎春路2号

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马家饺子馆

海胆水饺很是推荐,皮儿是家里手擀的口感,卖相又特别白嫩。海胆肉加上猪肉馅的汁水,一咬进嘴里有爆浆的感觉

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马家回族饺子馆在大连历史悠久。上一辈在年轻的时候就已经要到饭点而提前占座了。到现在山东路这家也是。扒口条,大片的牛舌嫩嫩的;拌蹄筋,软糯好嚼;饺子只有牛肉和羊肉两种馅,都是现包现煮勉强能供的上,好吃又便宜!

不知道吃什么口味的水饺的话,就来一份全家福拼盘好了。一共是三种口味的,每样口味有八个。

地址: 大连市甘井子区千山路肯德基往西30米,爱纶蛋糕与海王星辰之间(电子城后侧)

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老罗饺子馆

■地址:铜锣湾广场4楼博纳影院旁/上海路梦时代百盛优客5楼

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■人均:85元

类似于家门口的小粑粑馆子,他家的饺子,尤其是蒸饺真的好吃到爆!!饺子挺正常的,和家里的分量大小差不多,味道不错!菜量大的惊人,怪不得生意这么火爆?服务员忙的不可开交,老板不停的接电话,送外卖,都是有道理的,好吃不贵,性价比很高,自己随便吃个便饭可以。

马上就是中秋节了,小伙伴们都回家吗?团圆的日子里不妨和家人一起包顿饺子吧!如果不能回去,那吃顿饺子解馋也好啊。

地址:大连市甘井子区金三角市场旁

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老妈饺子私房菜

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真是很惊喜啊!经营饺子和简单菜式,饭口排长队,再加现包现煮现蒸所以得等一段时间才能吃上!角瓜虾仁馅大蒸饺,清香脆口,大虾仁看得见;酸菜猪肉,一咬一口油,香的很!价格真的很亲民。

地址:大连市沙河口区联合街与永平街交汇(近科学家公寓后身)

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北方人好吃面食,饺子、面条、烙饼······

吃着就没腻味的时候。

今天入伏,一年最热的时候到了!

吃饺子走起,约吗?

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