>

隐藏在厦门的人气日本居酒屋,让你撸串都变得

- 编辑:betway必威登陆网址 -

隐藏在厦门的人气日本居酒屋,让你撸串都变得

原标题:厦门网红聚集地沙坡尾边上的这家居酒屋,让你撸串都变得与众不同

原标题:隐藏在厦门的人气日本居酒屋,你去过了吗?

总有一种高脂肪美味

在日本,居酒屋很受上班族喜爱,下班后,去居酒屋吃个小菜,喝杯小酒,卸下一天的疲惫…

让人忘记了对自己的减肥承诺

烧将的日式串烧,在厦门是出了名的好吃,与本土的烤串有着明显的不同,它是种清新的串烧,来此点上几种串烧再来一壶小酒,不管是什么时候都非常适合。

就比如——烤串

betway必威官网欢迎您 1

betway必威官网欢迎您 2

betway必威官网欢迎您 3

还记得《孤独的美食家》里,五郎在去车站路上的一个小角落里,发现了一家日式串店,金黄色的薄脆外壳裹着各类食材,蘸着浓稠的炸猪排酱,吃一口炸串,喝一口冰凉的可尔必思,五郎露出了幸福又惬意的表情。

betway必威官网欢迎您 4

而在厦门,有这么一家日式小店的烤串,吃过一次,便念念不忘,减肥神马都是浮云啦。那便是烧将。没有在游客如织的网红聚集地沙坡尾,却偏安于相对安逸的民族路上,暖暖而又舒适的在那里等着你来。

这不挑个夜晚和朋友相约沙坡尾民族路烧将,点上几种烧串,然后再来了两壶酒,畅谈一下人生,不过入秋胃口不太好,朋友点了泡菜锅,吃过很多泡菜锅,本没抱太大惊喜,没想到确被圈了粉。

betway必威官网欢迎您 5

betway必威官网欢迎您 6

betway必威官网欢迎您 7

这里的泡菜锅分量不小,搭配的泡菜锅的料不但有着丸子、素菜,还有着培根卷等配料,非常丰盛,两人点上一份也是挺不错的呢。加入火锅料后慢慢煮开,先来上一碗,带着泡菜的鲜辣之香直袭整个味蕾,让整个胃开都找开了,现在可以好好撸串啦。

三层小楼,一楼有吧台座位,特别喜欢二楼的半包格局,既不会完全封闭又留足了隐私空间。

betway必威官网欢迎您 8

betway必威官网欢迎您 9

betway必威官网欢迎您 10

betway必威官网欢迎您 11

虽然是来吃串烧的,但红鰤鱼全鱼刺身也是必点的,一直都喜欢鰤鱼脆弹,新鲜的红鰤鱼口感更棒,而且全鱼的感觉更棒,吃完肉,爱吃的人直接把鱼头放入了泡菜锅中,哇,没想到味道杠杠的。

日式烤串一直是他们家的招牌,一口小酒一口烤串,人生再惬意不过了。

betway必威官网欢迎您 12

betway必威官网欢迎您 13

喜欢鳗鱼的人必不可错过,酱烤活鳗,用烤的不会肥腻,外皮的脆香带与肉质的细嫩成反差,让整个口感都得到了提升。

betway必威官网欢迎您 14

betway必威官网欢迎您 15

鲑鱼亲子串,上面覆盖着鲑鱼籽。每一颗硕大金红色的透明鲑鱼卵闪闪地发着诱人的金光,咬破卵泡,满嘴都似吃了鱼肝油一样醇厚,还带着海水般的咸味和鲑鱼卵特有的鲜香,以及那种爽滑如油一样的后味,实在是美不胜收。而下面是无骨的鲑鱼排炸串,鱼肉嫩腻醇厚。两者搭配一起吃更是别有一番风味。(一家人就要齐齐整整进肚呀~)

鲑鱼亲子串,鲜嫩无比,而且与鲑鱼卵一同入口的口感超级棒。

betway必威官网欢迎您 16

betway必威官网欢迎您 17

betway必威官网欢迎您 18

betway必威官网欢迎您 19

酱烤鲜贝鸡翅,你以为他只是个普通的鸡翅,不,他里面可大有玄机。鸡中翅部分是已经把骨头去掉了,里面藏了一颗鲜贝。匠心独具!

五花肉卷年糕串烧,是小伙伴力荐的,也是极其丰富的口感,第一次吃这样的组合,棒极了。

betway必威官网欢迎您 20

betway必威官网欢迎您 21

酱烤芥末鸡腿肉,连着芥末一起吃,有种说不出的酣畅淋漓,鸡腿肉味道正好,独特的搭配芥末(上面那个绿绿的就是了,如果不敢吃芥末的要先拨走哦)

紫苏金枪鱼非常神奇,刚上桌真的不知道是什么,不是烤的噢,入口的清爽与鱼的鲜嫩,会让人沉醉其中。

betway必威官网欢迎您 22

betway必威官网欢迎您 23

酱烤活鳗,烤鳗爱好者必不可错过,鳗鱼肉质紧实,其实最绝的是他们家的烤酱,即使你吃了很堵串,也不会觉得甜腻。

芝士蟹籽鸡肉串烧,芝士盖满了整个鸡肉,可是芝士控的最爱,鸡肉不柴,非常鲜嫩,加了蟹籽口感更棒。

betway必威官网欢迎您 24

betway必威官网欢迎您 25

对鱼生的做法,他们独有一套,比如这个紫苏金枪鱼,外面裹上紫苏叶,里面是肥美的金枪鱼赤肉,在蘸上酱肉一口咬下,无比鲜美。

这里除了串好吃,其实更爱这里的创意菜,海胆鲜贝,不但颜值超高,而且味道也是超棒的,把鲜贝从中间切开夹入海胆,可谓是鲜鲜连手,那鲜嫩的味道只有吃的人才知道了。

betway必威官网欢迎您 26

betway必威官网欢迎您 27

海胆鲜贝,小铁勺承装鲜贝,里面夹着海胆,下面铺垫有黄瓜丝,海洋的气息扑鼻而来。

betway必威官网欢迎您 28

betway必威官网欢迎您 29

鲜贝制作的这里还真不少,和风帆立贝,蛋黄与鲜贝拌在一起,口感更加鲜嫩多汁。

红狮鱼全鱼刺身,烧将还是融合了不少闽南元素,比如这道红狮鱼,就是当地人比较爱的鱼种之一,鱼肉被剔成薄片可生食。

betway必威官网欢迎您 30

betway必威官网欢迎您 31

发现鲜贝做什么都非常好吃,酱烧鲜贝握寿司也是超级讨人喜的。

而鱼骨和鱼头也不要浪费,可以点个泡茶火锅一起煮。

betway必威官网欢迎您 32

betway必威官网欢迎您 33

还有火炙三文鱼寿司、大阪烧、凉拌秋葵、碳烤鸡软骨……

寿司系列大爱火炙三文鱼寿司和酱烧鲜贝握寿司

betway必威官网欢迎您 34

betway必威官网欢迎您 35

betway必威官网欢迎您 36

betway必威官网欢迎您 37

betway必威官网欢迎您 38

和风帆立贝,这道菜也是极其有特色,要用生鸡蛋搅拌均匀了吃,冰凉爽口,又去腥润喉。

betway必威官网欢迎您 39

betway必威官网欢迎您 40

吃着串怎么能少了酒呢,女生最爱的梅子酒、柚子酒,甜甜口感,不易醉还很好入口。

betway必威官网欢迎您 41

betway必威官网欢迎您 42

betway必威官网欢迎您 43

不爱喝酒的,可以喝上一瓶梅子汽水,非常清爽解腻呢。

在这一方小小的天地里,有温度的食物加上一瓶小酒,无论是朋友小聚或是自我独酌,都是极佳的选择。这里的烧串,一定会让你想来第二次~

betway必威官网欢迎您 44

Tips:

烧将除了串烧,没想到其他的东西也都非常美味,来此坐上一坐,三、两个朋友聊聊天真是极好的。一楼开放式的,二楼是半包的,都可以依喜欢选择,非常不错。

betway必威官网欢迎您,烧将居酒屋(沙坡尾店)

betway必威官网欢迎您 45

地址: 厦门民族路155号返回搜狐,查看更多

betway必威官网欢迎您 46返回搜狐,查看更多

责任编辑:

责任编辑:

本文由betway必威官网欢迎您发布,转载请注明来源:隐藏在厦门的人气日本居酒屋,让你撸串都变得